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番茄汤家常做法 ,番茄汤家常的做法

悦刻正品体验社2025-06-13 04:22:08【新闻中心】5人已围观

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本文目录

  1. 瘦肉蒸桂的菜窍家常做法
  2. 蒸肉片的家常做法
  3. 蒸肉末怎么做更嫩更鲜

瘦肉蒸桂的家常做法

食材清单:

瘦肉500克,蒸桂500克 。肉末肉末

做法步骤:

1 ,蒸的做法蒸的做法准备食材 。大全大全龙眼干剥壳 ,家常家常取出龙眼肉,菜窍用清水泡一会。肉末肉末猪瘦肉剁碎 ,蒸的做法蒸的做法加一点生粉 ,大全大全抓均 。家常家常

2 ,菜窍然后放入炖盅,把瘦肉揉成一个大团,放入炖盅内 。接着倒入洗干净的龙眼肉。放适量清水。隔水蒸1~1.5个小时。

蒸肉片的家常做法

食材:猪肉500g 、白花菜50g、盐适量、油适量、蚝油少许。

2 、将白花菜去掉老根,然后清洗干净。3 、将猪肉清洗干净,然后切片放到绞肉机  。

4 、将洗干净的白花菜切段 ,然后放到绞肉机和肉片一起榨碎 ,最后把榨好的白花菜肉末倒到盘里 。

5、白花菜肉末放入盐、蚝油、花生油搅拌均匀  。

6、洗干净蒸笼 ,放合适的水,把盘里的白花菜肉末放到蒸笼里去蒸。

7 、看好时间,白花菜肉末一般上锅蒸15分钟左右即可以出炉 。

蒸肉末怎么做更嫩更鲜

1、准备材料:鸡蛋4个 ,猪肉150克,油、盐适量,香油1汤匙 ,葱1段,姜1片 ,蒸鱼豉油2汤匙。

2 、把猪肉剁成肉泥,剁得细腻些 ,姜切末 ,一半的葱切成葱花 ,一半的葱切成葱末 。

3、剁好的猪肉泥放在容器里,加入姜末和葱末,1汤匙油 ,再加入少许盐 ,不要加多了,后边步骤还要加酱油,别做咸了,加入2汤匙水,用筷子搅拌均匀 ,加点水 ,可以使肉馅比较嫩。

4、将搅好的肉馅放在稍深一些的盘子内,用汤匙抹平成圆形,铺满盘底就可以了。

5 、将鸡蛋磕入盘内,铺在肉饼上面  ,不要弄碎了 ,鸡蛋的数量按自己的需求放 ,也可以加多几个 ,盘子能装得下就可以。

6、蒸锅加水烧开,将盘子放在笼屉上,盖上锅盖 ,大火隔水蒸15分钟  ,到时间后将盘子取出,淋入酱油 ,酱油选用蒸鱼豉油或者生抽都可以。

7、撒上葱花 ,淋入少许香油提味即可。

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